Gesundheit A-Z
Gelbwurz
CurcumaBezeichnung für zwei verschiedene Pflanzen aus der Familie der Ingwergewächse, die lange Gelbwurz (Curcuma domestica) und die javanische Gelbwurz (Curcuma xanthorrhiza). Präparate aus den Wurzelstöcken der Gelbwurz-Pflanzen werden als Arzneimittel verwendet, z. B. zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden oder Durchfall. Die javanische Gelbwurz enthält mehr Wirkstoffe und wird daher vornehmlich als Heilpflanze eingesetzt. Die lange Gelbwurz ist ein Hauptbestandteil von Curry-Gewürzen.
Wissenschaft
Düfte statt Pestizide
Kulturpflanzen lassen sich umweltfreundlich schützen – durch synthetische Abwehrdüfte nach natürlichem Vorbild. von CHRISTIAN JUNG Die aktuelle Lage in der Landwirtschaft ist brisant: In mehr als der Hälfte der Länder der Erde fällt mindestens ein Drittel der landwirtschaftlichen Ernten Schädlingen und Pflanzenkrankheiten zum...
Wissenschaft
Geistreiche Debatten mit smarten Maschinen
Künstliche Intelligenz hat unseren Alltag erreicht. Seit ein paar Monaten können wir mit eloquenten Computern diskutieren. Sie schreiben Gedichte und Aufsätze, malen und programmieren. Wohin wird das führen? Entstehen daraus hilfreiche Assistenten für lästige Büroarbeiten oder manipulative Fake-Maschinen? von ULRICH EBERL...
