Ösophagus

Speiseröhre

Speiseröhre

Die Speiseröhre ist die Verbindung zwischen Mundhöhle und Magen.

ca. 25-30 Zentimeter langes und etwa einen Zentimeter weites, schlauchartiges Organ, das Rachen und Magen verbindet, hinter der Luftröhre und vor der Wirbelsäule gelegen. Die Wand besteht aus den beiden außen gelegenen Muskelschichten (Längs- und Ringmuskulatur), die den Nahrungsbrei in Richtung Magen transportieren, und der inneren Schleimhautschicht, die als Schutz vor mechanischen Reizen dient.

Symbolbild weihnachtliche Resteverwertung

Resteverwertung nach Weihnachten

Anfang Dezember beginnen die ersten Weihnachtsgebäck und Kekse zu backen. Besonders beliebt in Deutschland – und auch international – sind Printen, Christstollen und auch Lebkuchen. Die süßen Leckereien begleiten uns meist den ganzen Advent und bringen uns in Weihnachtsstimmung. Zu den Festtagen werden in Deutschland schließlich klassischerweise Kartoffelsalat, Raclette oder Gans mit Rotkohl...

Wissenschaft

„Spider-Man-Technologie“ entwickelt

Das Fantasy-inspirierte Verfahren zeigt Anwendungspotenzial. © Marco Lo Presti, Tufts University Er kann klebrige Spinnen-Fäden aus seinem Handgelenk abfeuern: Der Comic-Held Spider-Man hat Forschende zur Entwicklung einer raffinierten Technologie inspiriert. Dabei wird ein Strahl aus flüssiger Seide aus einer Düse abgeschossen,...

Wissenschaft

Muscheln in Massen

Jetzt natur+ abonnieren und die komplette Ausgabe als PDF im Heftarchiv herunterladen! Hier geht es zu den Angeboten! Sie sind eine der ältesten Tiergruppen der Erde und seit jeher Nahrungsmittel der Menschen. Weitere Themen in der März-Ausgabe: Hammer des Monats: Tierkampf-Videoclips – Auf Leben und Tod für Social-Media-Klicks...

Digital

Ratschläge von der KI: Wer nutzt die digitalen Helfer wie?

„ChatGPT, schreib mir einen Artikel über Künstliche Intelligenz als Ratgeber“, so einfach könnte mein Beruf als Wissenschaftsjournalistin sein - theoretisch. Es erscheint praktisch, die jederzeit verfügbare KI als Ratgeber für berufliche Aufgaben herzuziehen, genauso wie für Alltagsthemen wie Rezeptideen oder sogar persönliche Konflikte. Und der Trend in Deutschland zeigt: Viele Menschen...