Gesundheit A-Z

Saftfasten

Ernährung bei akuten fieberhaften Erkrankungen oder im Rahmen einer Abmagerungskur, bei der für ein bis mehrere Tage auf feste Nahrung verzichtet und stattdessen nur Säfte aus möglichst biologisch angebautem Obst und Gemüse und evtl. Kräutertees und Wasser getrunken werden.