Gesundheit A-Z
Vollwertkost
Ernährung, die dem Körper alle benötigten Stoffe wie z. B. Fette, Proteine, Vitamine und Spurenelemente, Ballaststoffe und Flüssigkeit in optimaler Menge und in möglichst naturbelassener Form zuführt. Der Begriff wurde 1942 von dem Mediziner und Ernährungsforscher Werner Kollath geprägt. Auch Vollwert-Ernährung.
Wissenschaft
Saugen und stechen
Manche Insekten haben es auf Pflanzensäfte abgesehen, andere bevorzugen Blutmahlzeiten. Forscher nutzen hochauflösende Kameras, um die filigranen Mundwerkzeuge zu untersuchen. von TIM SCHRÖDER An einem Januartag im Jahr 1862 überreicht ein Bote dem Naturforscher Charles Darwin eine kleine Kiste. Sie ist randvoll gefüllt mit...
Wissenschaft
Kosmischer Babyboom
Vor etwa zehn Milliarden Jahren entstanden auf einen Schlag sehr viele Sterne. Seither sinkt die Geburtenrate – und inzwischen hat eine Art kosmischer Dämmerzustand begonnen. von THOMAS BÜHRKE Das Sternbild Fornax (Chemischer Ofen) besteht nur aus wenigen lichtschwachen Sternen. Doch Kosmologen fanden dort den sprichwörtlichen...
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