Gesundheit A-Z
Vollwert-Ernährung
ganzheitliche Ernährungsweise, bei der sowohl die Bedürfnisse des menschlichen Körpers als auch die Umweltverträglichkeit der Lebensmittelproduktion berücksichtigt werden. Die Vollwert-Ernährung besteht aus überwiegend naturbelassenen oder wenig verarbeiteten Produkten aus ökologischer Landwirtschaft, d. h. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Milch und Milchprodukte und nur wenig Fleisch, Fisch und Eiern.
Wissenschaft
Bildschirmzeit
Wie wirkt sich die Mediennutzung von Kindern und Jugendlichen auf ihr Gehirn und die sprachliche Entwicklung aus – und wann besteht Suchtgefahr? von DANIELA LUKAßEN-HELD (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Nahezu jedes neu auf den Markt gekommene Medium hat die Gesellschaft immer schon in zwei Lager geteilt:...
Wissenschaft
Lasst sie brennen!
Eines meiner schönsten Erlebnisse ist der Besuch des Sequoia-Nationalparks im US-Bundesstaat Kalifornien. Die majestätischen Riesenmammutbäume, die dort stehen, sind nicht nur in den räumlichen, sondern auch in der zeitlichen Dimension wahre Giganten: Die größten Exemplare haben eine Höhe von 95 Metern, und nicht wenige von ihnen...