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Muskat

Harte Kostbarkeit

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Eine einzige Muskatnuss kostete im Mittelalter so viel wie eine halbe Kuh. Im 17. Jahrhundert entbrannte ein Krieg um die kostbaren Samenkörner des Muskatbaumes. Portugal und Holland kämpften um die sagenhaften "Gewürzinseln"(die heute zu Indonesien gehörenden Molukken). Der Sieger Holland kontrollierte bis ins 18. Jahrhundert hinein den Muskathandel. Die Preise fielen erst, als es einem Franzosen mit dem bedeutungsschweren Namen Poivre, also Pfeffer, gelang, einige Pflanzen von der Inselgruppe zu schmuggeln und in den französischen Kolonien anzubauen.

Trotz des hohen Preises war das Gewürz äußerst begehrt. Angeblich gab es Menschen, die stets ihre eigene Muskatnuss sowie eine reich verzierte hölzerne oder silberne Reibe mit sich trugen.

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Monika Wittmann
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