Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Assugrin

As|su|grin, <auch> As|sug|ri
n.
, s
, nur Sg.
ein künstlicher Süßstoff zum kalorienfreien Süßen
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Proteinkomplex
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Bis ins hohe Alter können wir uns an Situationen aus unserer Kindheit erinnern. Doch wie funktioniert das auf molekularer Ebene? Schließlich werden die zuständigen Moleküle in unseren Synapsen, die die Basis unseres Gedächtnisses bilden, innerhalb von Stunden bis Tagen ersetzt. Eine Studie an Mäusen hat nun eine Lösung für dieses...

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