Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Ganasche

Ga|nạ|sche
〈
f.
〉
oberer, muskulöser Seitenteil des Unterkiefers des Pferdes (mit dem sich dieses gegen das Zaumzeug stemmen kann)
[< 
frz.
ganache,
ital.
ganascia
in ders. Bed., < 
spätlat.
ganathus,
lat.
gena
„Kinnbacke“]
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