Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
,
Gugl|hupf
→
Napfkuchen
[<
mhd.
gugel, gugele
(< mlat.
cuculla
) „Kapuze“, wegen der Form, und mhd.
hefe, hebe, hepfe
„Hefe“, < ahd.
heffen, hepfan
„heben“, weil der Teig „gehoben“ wird, vielleicht in Anlehnung an hupfen
zu –hupf
umgebildet]
Wissenschaft
»Ein Großteil der Moore ist renaturierbar«
Über Herausforderungen bei der Wiedervernässung von Moorflächen berichtet Tobias Witte vom BUND im Interview. Das Gespräch führte OLIVER ABRAHAM Herr Witte, wie steht es um die Moore in Deutschland? Heute gibt es in Deutschland noch rund 1,8 bis 1,9 Millionen Hektar Moorfläche, ursprünglich lag die Zahl aber deutlich höher. Wie...
Wissenschaft
Bewaffnet die Stirn bieten
Horn oder Geweih: Wer trägt was und warum, und woraus besteht der Stirnaufsatz? Eine kleine zoologische Kopfschmuckkunde. von CHRISTIAN JUNG Auf dem Kopf des männlichen Hirschs sitzt ein spitzes Geweih – ein Kopfschmuck, der mit zunehmendem Alter durch Pracht und Größe beeindruckt. In Szene gesetzt durch entsprechendes...
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