Mozaraber

Moz|ara|ber

〈

〉

Christ in Spanien während der arabischen Herrschaft, der die arabische Sprache und Kultur angenommen hat

arab.

Musta'rib

„sich den Arabern Angleichender“, zu

ista'raba

„sich den Arabern angleichen, die Sitten der Araber übernehmen“]

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Herzproblemen im All auf der Spur

Warum beeinträchtigen Weltraumflüge die Herzgesundheit und wie könnte man diesem Problem gegensteuern? Zur Erforschung dieses für die bemannte Raumfahrt wichtigen Themas haben Forschende nun ein neues Verfahren eingesetzt: Sie haben eine „Herz-auf-einem-Chip”-Plattform auf die Internationale Raumstation geschickt, die eine...

Wissenschaft

Der Weg des Wassers

Vor etwa 100 Jahren, als sich die meisten Physiker um die damals neue Quantenmechanik der Atome kümmerten und mit ihr verstehen wollten, was die Welt im Innersten zusammenhält, nahm Albert Einstein eine Auszeit von diesen Arbeiten, um in der Preußischen Akademie seine Überlegungen über „Die Ursache der Mäanderbildung der...

Wie Hobby und Charakter zusammenhängen

Jeder Mensch ist anders. Wir alle haben unsere individuellen Charakterzüge, Werte, Einstellungen und Interessen. Und das schlägt sich auch bei der Wahl unserer Hobbys nieder. Schließlich wollen wir unsere Freizeit mit Aktivitäten verbringen, die uns glücklich machen und nach einem anstrengenden Arbeitstag neue Kraft schöpfen lassen. Und das kann je nach Charakter etwas komplett anderes sein:...