Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Patisserie
Pa|tis|se|rie 1.
〈veraltet, noch schweiz.〉
feines Backwerk
2.
〈in Hotels〉
Raum zur Herstellung von Backwerk
3.
〈veraltet, noch schweiz.〉
→
Konditorei
[<
frz.
pâtisserie
in ders. Bed., zu pâtisser
„kneten, Kuchen backen“, zu pâte
„Teig“]
Wissenschaft
Kampf dem Krach im Meer
Der Lärm von Maschinen und Schiffsmotoren setzt vielen Meeresbewohnern zu. Dabei gibt es wirksame Techniken, um den Schall zu dämpfen. von HARTMUT NETZ Es geschah an einem sonnigen Morgen im März 2000. An mehreren Stränden der Bahamas wurden 17 Wale angetrieben, darunter 6 Cuvier-Schnabelwale – eine in der Tiefsee lebende Art,...
Wissenschaft
Die Mülldeponie am Himmel
Teile zerborstener Satelliten, Raketenstufen und Farbsplitter – der Orbit der Erde ist voller Weltraumschrott. Nun wird an Lösungen gearbeitet
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