Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
tournieren
tour|nie|ren I.
〈o. Obj.; Kart.〉
die Karten aufdecken
II.
〈mit Akk.〉
in Formen ausstechen oder schneiden;
Kartoffeln, Butter (zum Garnieren) t.
[<
frz.
tourner
< lat.
tornare
„drehen, rund formen“]
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