Wahrig Fremdwörterlexikon
tournieren
tour|nie|ren 〈[tur–] V.〉
[< frz. tourner »sich drehen, verdrehen, lenken; drechseln; umkehren« < lat. tornare »drechseln, runden«] 1 〈Kart.〉
die Spielkarte(n) wenden, aufdecken
2 〈Kochk.〉
2.1
Kartoffeln, Butter ~
in Formen ausstechen 2.2
Gemüse ~
G. eine bestimmte Form (zum Garnieren) geben
Wissenschaft
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In der ethischen Diskussion um Tierversuche taucht immer wieder die Frage auf, wie gut die an Tieren gewonnenen Erkenntnisse auf den Menschen übertragbar sind. Eine Übersichtsstudie hat nun ausgewertet, auf welchen Anteil der Tierversuche klinische Studien am Menschen folgten, wie viele zu zugelassenen Therapien führten und in...
Wissenschaft
Matriarchinnen und ihre Familien
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