Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Vinaigrette
Vin|ai|grette, <auch> Vi|naig|rettemit Essig und Kräutern gewürzte, pikante Soße
[
frz.
, zu < vinaigre
„Weinessig“ (< vin
„Wein“ und aigre
„sauer, herb; Säure“) mit Verkleinerungssilbe …ette
]
Wissenschaft
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