Nachtmahl

Abendessen, Abendbrot, Abendmahl, Abendmahlzeit, Nachtessen; geh.: Abendtafel, Souper, Diner

Junge Frau im Supermarkt beim Etikettenstudium

Klimaneutral, gesund und Co. – Wie stark beeinflussen uns Label auf Verpackungen?

Viele Menschen wollen sich bei ihrem Wocheneinkauf längst nicht mehr nur am Preis orientieren, sondern auch auf möglichst gesunde Inhaltsstoffe, verantwortungsbewusste Tierhaltung und ihren eigenen ökologischen Fußabdruck achten. Unterstützung bieten dabei verschiedene Label, die teils freiwillig, teils verpflichtend für die Hersteller sind. Dazu gehört etwa der Nutri-Score, der auf einer...

Wissenschaft

Die alten Griechen sind noch älter

Ein Archäologe aus Wien und ein deutscher Kernphysiker eichen die Chronologie der Antike neu. von ROLF HEßBRÜGGE Stefanos Gimatzidis sitzt in seinem Wiener Büro, trinkt einen Schluck Tee und hält kurz inne. Dann verrät er: „Ein guter Bekannter von mir, der Professor der Klassischen Archäologie an der Uni Montreal ist, hat mich...

Wissenschaft

Auf der DNA-Spur

Die Analyse der am Tatort gefundenen DNA ist ein wichtiges Element kriminalistischer Ermittlungen. Wie funktionieren die Verfahren der Molekulargenetiker? von DANIELA WAKONIGG Lange Zeit mussten sich Ermittler mit Abdrücken von Fingern und Schuhen, der Farbe und Struktur gefundener Haare oder der Analyse von Blutgruppen begnügen...

Gesundheit

Rätselhafte Erschöpfung: Was steckt hinter ME/CFS?

Es ist ein Sammelsurium diffuser Beschwerden ohne erkennbare Ursache: Man fühlt sich erschöpft und schwach, die Muskeln versagen schon bei kleinsten Anstrengungen den Dienst und schmerzen. Auch Kopfschmerzen, Schwindel, Überempfindlichkeit gegenüber Reizen und Herzrasen sind typische Symptome des chronischen Erschöpfungssyndroms, fachsprachlich Myalgische Enzephalomyelitis/ Chronic Fatigue...