Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Grütze

Grụ̈t|ze

〈

〉

ausgehülste, geschrotete Körner in der Stärke zwischen Grieß und Graupen (aus Buchweizen, Hafer, Hirse und Gerste, gestampft zur Herstellung breiartiger Speisen);

rote G.

Gericht aus Grieß oder Sago, das in Johannisbeer– und Himbeersaft weichgekocht wird

〈ugs.〉

Verstand;

er hat G., hat keine G. im Kopf; dazu braucht man ein bisschen mehr G.

[urspr. bedeutete die Wendung

Grütze im Kopf haben

„keinen Verstand haben“, d. h. „keinen feinen Verstand haben“ oder „nur einen groben Verstand haben“, im Hinblick auf die grobgemahlenen Getreidekörner der Grütze; allmählich wandelte sich dann

Grütze

zu „Verstand schlechthin“; →

Grützkopf

]

Leben & Lifestyle

Vor 50 Jahren: Das Olympia-Attentat von München

27 Jahre nach Ende des Zweiten Weltkriegs fanden in Deutschland erstmals wieder Olympische Spiele statt. Die Sommerspiele 1972 in München sollten deshalb unter den Zeichen des Friedens und der Weltoffenheit stehen: Über 7.000 Athleten waren zu Besuch, die Angestellten und Helfer im olympischen Dorf und in den Sportstätten waren ebenso wie die Polizisten in freundlichem Hellblau gekleidet, das...

Wissenschaft

Starker Mann, schwache Frau?

Stereotype beeinflussen Diagnose und Behandlung – und damit maßgeblich unsere Gesundheit. von RUTH EISENREICH (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Ein fünfjähriges Kind sitzt auf dem Schoß seines Vaters. Es trägt ein rotes T-Shirt, Shorts, die halblangen blonden Haare fallen ihm ins Gesicht. „Au!“, ruft das...

Wissenschaft

Die Ozeane heizen dem Klima ein

Die Weltmeere verändern sich tiefgreifend: Am Südpol erwärmt sich das Tiefenwasser, und große Strömungsringe in Atlantik und Pazifik verschieben sich polwärts. Neue Forschungen zeigen, dass die Ozeane das Klima stärker beeinflussen als bisher angenommen. von HARTMUT NETZ Das Jahr 2020 war das Jahr der mächtigen Feuer. Es begann...

Leben & Lifestyle

Der wahre Wert von Versicherungen: Wann lohnt es sich wirklich?

Versicherungen sind ein wesentlicher Bestandteil unserer modernen Gesellschaft und dienen dazu, finanzielle Risiken abzusichern. Sie bieten Schutz vor unvorhergesehenen Ereignissen und helfen, potenzielle Verluste zu minimieren. Eine Versicherung kann als ein Vertrag zwischen einer Versicherungsgesellschaft und einer Person oder einem Unternehmen definiert werden, bei dem im Austausch gegen...