Wahrig Fremdwörterlexikon
Cipollata
Ci|pol|la|ta 〈[tʃi–] f.; –, –s od. –la|ten〉
[ital., »Zwiebelgericht«] 1
italienisches Gericht mit Zwiebeln, Möhren, Maronen, Speck u. Bratwürstchen
2
kleines Würstchen, das aus ähnlichen Zutaten wie Weißwürste hergestellt wird
Wissenschaft
Kratzen bringt für die Haut überraschende Vorteile
Wenn wir uns an einer juckenden Hautstelle kratzen, kann das zu lokalen Entzündungen führen oder diese verschlimmern – das ist bekannt. Doch das Kratzen ist nicht nur schlecht, sondern stärkt paradoxerweise auch die Immunabwehr an der juckenden Stelle, wie nun Forschende herausgefunden haben. Demnach verringert das Kratzen dort...
Wissenschaft
Griechen verschmutzten Umwelt schon in der Antike mit Blei
Das Schwermetall Blei ist schädlich für Natur und Gesundheit. Doch nicht erst seit der Industrialisierung gelangt Blei durch Abwasser und Feinstaub in die Umwelt. Bereits vor etwa 5200 Jahren haben Menschen im antiken Griechenland die Umwelt mit Blei aus der Silberherstellung verschmutzt, wie Bodenproben aus der Ägäis jetzt...