Wahrig Fremdwörterlexikon
Cipollata
Ci|pol|la|ta 〈[tʃi–] f.; –, –s od. –la|ten〉
[ital., »Zwiebelgericht«] 1
italienisches Gericht mit Zwiebeln, Möhren, Maronen, Speck u. Bratwürstchen
2
kleines Würstchen, das aus ähnlichen Zutaten wie Weißwürste hergestellt wird
Wissenschaft
Neuer Wirkstoff gegen multiresistente Pilze
Infektionen mit multiresistenten Pilzen sind eine zunehmende Bedrohung für die menschliche Gesundheit. Nun haben Forschende einen bakteriellen Wirkstoff entdeckt, der womöglich Abhilfe schaffen könnte: Die Substanz namens Mandimycin greift die Membran der Pilzzellen mit einem zuvor unbekannten Mechanismus an und umgeht dadurch...
Wissenschaft
Sommerhitze im Spiegel fossiler Muscheln
Wie könnte sich die zu erwartende Klimaentwicklung auf die jahreszeitlichen Temperaturunterschiede in Mitteleuropa auswirken? Neue Hinweise dazu haben nun „Klima-Zeitzeugen“ aus einer vergangenen Warmphase geliefert: Analyseergebnisse von rund drei Millionen Jahre alten Schalen von Nordsee-Muscheln legen nahe, dass der...