Glucoside

Glu|co|si|de

〈Pl.; Biochemie〉

= Glykoside

Leben & Lifestyle

Das sind die Top-Vorsätze für 2024

Viele Menschen beginnen ein neues Jahr mit guten Vorsätzen. 2023 waren es hierzulande immerhin vier von zehn Personen, wie eine alljährliche repräsentative Forsa-Umfrage im Auftrag der DAK-Gesundheit ergeben hat. Diese zeigt auch, dass diejenigen, die für 2023 auf gute Vorsätze gebaut haben, diese auch sehr diszipliniert umsetzen konnten. Ganze 60 Prozent der Befragten haben Alkoholverzicht,...

Wissenschaft

Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

Wissenschaft

Brauchen wir ein Quanteninternet?

Quantentechnologien sind seit einigen Jahren ein sehr aktives Forschungsfeld – und das zurecht. Denn die Nutzung von Quanteneffekten für neue Rechenverfahren, präzisere Messtechnik oder maßgeschneiderte Quantenmaterialien bietet viel praktisches Anwendungspotenzial. Ganz anders sieht es dagegen beim sogenannten Quanteninternet...

Gesundheit

Ist Liebe nur eine chemische Reaktion?

Hormone sind die wichtigsten chemischen Botenstoffe im menschlichen Körper. Wir brauchen sie zum Wachsen, Schlafen, Warmhalten, … und zum Verlieben. Am bekanntesten sind in dieser Hinsicht wahrscheinlich die luststeigernden Sexualhormone Östrogen und Testosteron. Doch sie allein reichen noch lange nicht aus, um uns Hals über Kopf in jemanden zu verlieben.

Adrenalin versetzt uns in...