Mousse

Mousse

〈[mu:s] f.; –, –s [mu:s]; frz. Kochk.〉

schaumige Süßspeise;

~ au chocolat

[– o: ʃokolạ] Süßspeise aus Schokolade u. Schlagsahne

[frz., »Schaum, Schlagsahne«]

Natur & Umwelt

Sternenhimmel im Dezember 2024 – Wintersonnwende, Abendstern und weihnachtliche Sternschnuppen

Mit dem Dezember beginnt die dunkelste Zeit des Jahres: Die Sonne steht weniger als neun Stunden am Himmel und selbst dann zieht sie nur einen flachen Bogen: Höher als knapp 19 Grad über den Horizont steigt die Sonne zurzeit selbst mittags nicht. Nördlich des Polarkreises taucht sie sogar gar nicht mehr auf, hier herrscht nun Dauerdunkel – die Polarnacht.

Die Wintersonnwende

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Wertvoller Algen-Dschungel

Große Meeresalgen schützen das Klima – und sie sind als nachwachsender Rohstoff vielseitig einsetzbar. Forscher suchen nach Wegen, beides miteinander zu vereinen. von BETTINA WURCHE Grünbraune Algenteile türmen sich am Strand, im Wasser schwappen schlaffe Wedel und Stiele hin und her. Unter der Meeresoberfläche wiegt sich ein...

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Grundlagen der Finanzbildung: Die wichtigsten Begriffe erklärt

Finanzbildung umfasst das Wissen und die Fähigkeiten, um fundierte finanzielle Entscheidungen zu treffen. Wesentliche Kenntnisse in diesem Bereich sind unerlässlich, um finanzielle Stabilität und Unabhängigkeit zu erreichen. Finanzbildung befähigt Menschen, ihre Einnahmen und Ausgaben zu kontrollieren, Investitionen zu tätigen und Schulden effektiv zu managen.

Im persönlichen Leben...