Lexikon
Südaustralien
Flagge von Südaustralien
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südlicher australischer Bundesstaat, 983 480 km2, 1,5 Mio. Einwohner, davon rund 65% in der Hauptstadt Adelaide. Um Adelaide konzentrieren sich in der Mount Lofty Range und im Murraygebiet die Anbaugebiete von Weizen, Gerste, Wein, Obst und Gemüse; im Norden vorwiegend Schafzucht. Große wirtschaftliche Bedeutung haben die Eisenerze der Eyre-Halbinsel.
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Wal-Verwandtschaften im Südpolarmeer
Im nahrungsreichen Süden leben etwa 25.000 Orcas, zugehörig zu vier Orca-Ökotypen. Aufgrund ihrer Unterschiede „durch Kultur“ sind die Grenzen zu (Unter-)Arten schwer zu ziehen. von BETTINA WURCHE Schwertwale sind intelligente und soziale Tiere, kooperative Jäger und die größten Raubtiere des Ozeans. Im Südpolarmeer lassen sich...