Lexikon
Bärlappe
Lycopodialessehr alte Ordnung der Bärlappgewächse (fossil seit dem Devon bekannt), mit etwa 400 Arten krautiger, immergrüner Gewächse weltweit verbreitet. Der größte Teil der tropischen Arten lebt epiphytisch auf Bäumen. Die sechs einheimischen Arten stehen unter Naturschutz. Die bekannteste ist der Keulenbärlapp (auch Wolfsklaue, Lycopodium clavatum); seine Sporen, ein feiner, gelber Staub, früher Hexenmehl genannt, werden noch heute arzneilich verwendet.
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
Wissenschaft
Fatale Rauchzeichen
Dass Zigarettenrauch nicht gesund ist, weiß man schon lange. Wenn Raucherinnen und Raucher derart stark husten müssen, dass ihnen beinahe das Beuschel zum Hals rauskommt, nennt man das in Österreich deshalb gern einen Friedhofsjodler. Trotzdem war das Gezeter groß, als die Europäische Kommission unlängst empfohlen hat, rauchfreie...
