Chutney

[

ˈtʃʌtni; das; englisch

]

dickflüssige, scharf gewürzte Sauce aus Früchten.

Reisen

Reisefotografie: So geht die passende Ausrüstung für Urlaubsaufnahmen mit auf Reisen

Reisen erweitert den Horizont. Die vielfältigen Bilder und Eindrücke, die uns auf Reisen begegnen, können die Perspektive verändern, unvergessliche Erinnerungen schaffen und das Leben so nachhaltig bereichern. Um das Gesehene und Erlebte lange lebendig zu halten, sind Fotos ein nahezu unverzichtbares Souvenir.

Die Reisefotografie ist ein vielseitiger Teilbereich der Fotografie....

Wissenschaft

Biosphäre an der Belastungsgrenze

Alles Leben auf der Erde hängt von einer intakten Biosphäre ab. Die Ökosysteme unserer Welt sorgen dafür, dass die Bedingungen auf unserem Planeten stabil bleiben: Pflanzen wandeln bei der Photosynthese CO2 in Biomasse um, die Menschen und Tiere ernährt. Doch wir Menschen entnehmen so viel Biomasse aus der Natur, dass das fein...

Mikroelektronik, Computer, Künstliche Intelligenz, Big Data

Wissenschaft

Erleuchtung für Computer

Mit ihrem immensen Bedarf an Rechenleistung bringen Künstliche Intelligenz und Big Data die heutige Mikroelektronik an ihre Grenzen. Optische Computerchips könnten ein Ausweg sein und neue Arten von Rechenmaschinen ermöglichen. von THOMAS BRANDSTETTER Bei der Kommunikation hat Licht seine Überlegenheit bereits bewiesen....

Natur & Umwelt

PFAS-Chemikalien: Unsichtbare Gefahr

PFAS steht für Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen und bezeichnet eine Gruppe von mehr als 10.000 verschiedenen Industriechemikalien, die erst seit den späten 1940ern hergestellt werden. Sie bestehen aus Kohlenstoffketten verschiedener Längen, deren Wasserstoffatome entweder vollständig („perfluoriert“) oder teilweise („polyfluoriert“) durch Fluoratome ersetzt sind. Das macht PFAS wasser...