Chutney
Chut|ney 〈
[tʃʌ̣tnı]
n.
9
〉indische Würzpaste aus Früchten, Essig, Gewürzen u. a.
(Mango~)
[<
Hindi
catni
in ders. Bed., zu catt–
„lecken“]
04:15
GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE
- Mạngo-Chutney[-tʃʌtni]eine scharfe, süßsaure Würzpaste aus Indien; besteht aus indischen Mangofrüchten, Zucker, Essig, Curry, verschiedenen Pfefferarten, Tamarindenmus u.und mitunter auch Ingwer, Korinthen u.und Rosinen...
- Chutney[ˈtʃʌtni; das; engl.englisch]dickflüssige, scharf gewürzte Sauce aus Früchten....
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