Lexikon
Ihrer
Emma, deutsche Politikerin und Gewerkschafterin, * 3. 1. 1857 Glatz, † 8. 1. 1911 Berlin; 1885 Mitbegründerin des „Vereins zur Vertretung von Interessen der Arbeiterinnen“; ab 1890 Herausgeberin der sozialistischen Frauenzeitschrift „Die Arbeiterin“; ab 1891 Mitglied der „Generalkommission der Gewerkschaften Deutschlands“.
Wissenschaft
Programmierbare Bakterienkiller
Die mRNA-Forschenden Katalin Karikó und Drew Weissman haben gemeinsam den Medizin-Nobelpreis 2023 erhalten. Ihre Erkenntnisse sind nicht nur die Basis für die Corona-Impfstoffe, sondern auch für neuartige Antibiotikatherapien. von JÜRGEN BRATER Als der britische Bakteriologe Alexander Fleming im September 1928 nach dem...
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...