Lexikon
Jiu-Jitsu
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dʒ(i)u dʒitsu; japanisch, „die sanfte Kunst“
]japanisch-chinesische waffenlose Selbstverteidigung unter Ausschluss von bloßer Gewalt und Kraft; macht den Gegner durch Verrenkung der Gliedmaßen und Schläge gegen empfindliche Körperstellen kampfunfähig. Aus dem Jiu-Jitsu wurde zu Wettkampfzwecken die Sportart Judo entwickelt.
Wissenschaft
Mit Hopfen, Flachs und Pilz-Myzel
Die Bauwirtschaft gehört zu den größten Klimasündern. Der Einsatz von nachwachsenden Baustoffen könnte das ändern. von HARTMUT NETZ Dass man mit Hopfen Bier braut, hat Tradition. Dass die krautige Kletterpflanze auch als Baustoff taugt, ist neu. Die zunächst als Scherz gemeinte Idee kam zwei Münchner Studenten beim gemeinsamen...
Wissenschaft
Heute Übeltäter, morgen Held
Wenn die Welt ohne Erdgas und andere fossile Rohstoffe auskommen will, braucht sie neue Kohlenstoff-Quellen, darunter das Treibhausgas CO2.
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