Lexikon

Kawabata

Kawabata Yasunari
Kawabata Yasunari
Yasunari, japanischer Schriftsteller, * 11. 6. 1899 Osaka,  16. 4. 1972 Kamakura bei Tokyo (Selbstmord); 19481965 Präsident des japanischen PEN-Clubs; 1968 Nobelpreis für Literatur; behandelte in traditionellem japanischem Stil moderne Zeitprobleme, mit einem buddhistischen Unterton von Verzicht und weltlicher Vergänglichkeit. Hauptwerke: „Die kleine Tänzerin von Isu“ 1926, deutsch 1948; „Schneeland“ 1937, deutsch 1957; „Tausend Kraniche“ 1949, deutsch 1956; „Ein Kirschbaum im Winter“ 1949, deutsch 1969; „Kyoto oder die jungen Liebenden in der alten Kaiserstadt“ 1962, deutsch 1965.
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Phononen, Glasfaserband
Wissenschaft

Kalter Schall

Mit einer neuen Technik lassen sich Schallwellen in Glasfaserkabeln stark abkühlen – eine Zukunftsoption für die Quantentechnologie. von DIRK EIDEMÜLLER Es war eine riesige Überraschung, als mit den Forschungsarbeiten von Max Planck und Albert Einstein vor rund 120 Jahren klar wurde, dass Licht nicht nur einen Wellen-, sondern...

Weitere Artikel aus dem Kalender

Weitere Lexikon Artikel

Mehr Artikel zu diesem Thema

Weitere Artikel aus dem Wahrig Herkunftswörterbuch