Lexikon

Kołakwski

[kɔwa-]
Leszek, polnischer Philosoph, * 23. 10. 1927 Radom,  17. 7. 2009 Oxford; zunächst Marxist, dann Kritiker des Kommunismus und Positivist, 1966 aus der Vereinigten Polnischen Arbeiterpartei ausgeschlossen, 1968 seines Warschauer Lehrstuhls enthoben; 1968/69 in Montreal (Kanada), 1969/70 in Berkeley, Calif. (USA), seit 1970 in Oxford (Großbritannien); kritische Studien zum Marxismus und Arbeiten zur Philosophiegeschichte des 18. Jahrhunderts; erhielt 1977 den Friedenspreis des Deutschen Buchhandels. Werke: „Der Himmelsschlüssel“ 1964, deutsch 1968; „Die Hauptströmungen des Marxismus“, 3 Bde, deutsch 19771979; „Horror metaphysicus“ 1988, deutsch 1989; „Die Moderne auf der Anklagebank“ 1990, deutsch 1991; „Mini-Traktate über Maxi-Themen“ 1997, deutsch 2000.
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Wissenschaft

Wie wirkt Koffein auf Ameisen?

Eine Tasse Kaffee regt die geistigen Fähigkeiten an, heißt es. Aus einer experimentellen Studie geht nun hervor, dass der verantwortliche Wirkstoff auch bei Ameisen diese Wirkung entfaltet: Unter dem Einfluss von Koffein können sich die Insekten demnach den Weg zu einer Belohnung besser einprägen. Dieser Effekt lässt sich...

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