Gesundheit A-Z

Lebensmittel, energiereduzierte

Lebensmittel, deren Energiegehalt durch Bearbeitung reduziert wurde. Energiereduzierte Lebensmittel werden in der Behandlung von Übergewicht oder bei Diabetes mellitus verwendet.

Gesundheit

Infektionsschutz in der Medizin: Die Wissenschaft hinter dem optimalen Schutzhandschuh

Um dieses komplexe Thema fundiert zu beleuchten, dient dieser Artikel als Barriere gegen Keime: Ein Leitfaden zur Auswahl der richtigen Einmalhandschuhe für Medizin und Pflege. Wir werfen einen detaillierten Blick auf die materialwissenschaftlichen Unterschiede, die strengen normativen Vorgaben und die praktischen Herausforderungen im Umgang mit diesen wichtigen medizinischen Hilfsmitteln. So...

Illustration von Silber-Partikeln auf einem Kohlenstoff-Träger

Wissenschaft

Wie Kohlenstoff Metall-Katalysatoren auf Trab bringt

Metallpartikel wie Silber oder Kupfer können als Katalysatoren chemische Reaktionen beschleunigen. Noch besser tun sie dies in Kombination mit Kohlenstoff: Wenn man Silber-Nanopartikel auf einer Kohlenstoff-Basis platziert, erhält man einen zweihundertfach aktiveren Katalysator, wie Chemiker herausgefunden haben. Solche Effekte...

Wissenschaft

Wie Mykorrhizapilze ihre Netzwerke optimieren

Mykorrhizapilze sind in der Natur von großer Bedeutung: Sie leiten pro Jahr etwa 13 Milliarden Tonnen Kohlenstoff in den Boden und gehen mit den meisten Pflanzen eine Symbiose ein, die ihr Wachstum fördert. Eine neue Studie zeigt, dass die Pilze ihr Myzelnetzwerk wellenförmig ausbauen, um Kohlenstoff zu transportieren. Die...

Natur & Umwelt

Warum Tauben besser sind als ihr Ruf

Tauben sind zwar ein fester Bestandteil unserer Innenstädte, zu gern gesehenen Besuchern macht sie das aber lange noch nicht. An Balkonen, Kirchen und Bahnhöfen sollen große Netze die Vögel fernhalten, an Fenstersimsen und Gebäudevorsprüngen sind es lange Stacheln. Im hessischen Limburg an der Lahn sollte den Tauben sogar bis vor kurzem noch per Genickbruch beigekommen werden. Doch verdienen...