Lexikon
Küchenmaschine
Universalgerätein Elektrogerät, bestehend aus einem Gehäuse mit Elektromotor und Getriebe mit veränderlichen Umdrehungsstufen sowie verschiedenartigen Zusatzgeräten, durch die folgende Küchenarbeiten verrichtet werden können: Schneiden, Schnitzeln, Schälen, Rühren, Kneten, Schlagen, Quirlen, Mahlen, Reiben, Mixen.
Wissenschaft
Wenn es beim Einschlafen ruckt und zuckt
Warum uns beim Einschlafen zuweilen die Glieder zucken, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Man legt sich abends ins Bett und freut sich auf eine erholsame Nacht. Die Augen fallen zu, langsam entschwinden die Gedanken. Doch wenn man schon fast eingeschlafen ist, geht plötzlich ein Zucken durch Arme, Beine oder den ganzen Körper, und...
Wissenschaft
Wie alt sind die Sterne?
Die stellare Datierung ist schwierig und oft mit großen Unsicherheiten behaftet. Die Gyrochronologie hilft nun bei isolierten Sternen. von DIRK EIDEMÜLLER Das Gewimmel im Sternenhimmel besteht aus ganz unterschiedlichen Gestirnen: von den kühlen Roten Zwergen, die viele Dutzend Milliarden Jahre brennen, bis zu den heißen Blauen...