Lexikon
Neustoffe
chemische Stoffe, die nach dem 18. 9. 1981 in einem Mitgliedstaat der EU neu auf den Markt kamen, das heißt nach Inkrafttreten des Chemikaliengesetzes. Sie wurden im Gegensatz zu den Altstoffen im ELINCS-Verzeichnis aufgeführt und unterlagen mengenabhängig einer Anmeldepflicht und einer Einschätzung der stoffbedingten Risiken. Nach Inkrafttreten der EU-Verordnung zur Registrierung, Evaluierung und Autorisierung von Chemikalien (REACH) 2007 entfällt die Neustoffanmeldung, da nun sämtliche Stoffe (Altstoffe wie Neustoffe) einer Registrierungspflicht und einer strengeren Risikobewertung unterliegen.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
Verursacht der Mensch den Klimawandel?
Woher wissen wir, dass der Klimawandel vom Menschen verursacht wird? Als mir diese Frage von jemandem auf X (ehemals Twitter) gestellt wurde, dachte ich mir: Komm schon, das lässt sich doch mit einer simplen Google-Suche beantworten. Ganz so einfach ist es aber offenbar nicht. Als erstes Suchergebnis wurde mir folgendes Zitat von...