Lexikon
Rotbarsch
Goldbarsch; Sebastes marinuszu den Drachenköpfen gehörender, 50–60 cm langer, leuchtend roter Fisch der Nordsee und der höheren Breiten des Atlantik; lebt bevorzugt in Tiefen von 200–1000 m, wird bis 27 Jahre alt, mit 11 Jahren geschlechtsreif. Der Rotbarsch hat innere Befruchtung und bringt lebende Junge zur Welt; guter, aber fetter Speisefisch; wichtiger Fisch der deutschen Hochseefischerei.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
Islamisches Zelt über christlichem Altar
In einer Kirche im italienischen Ferrara hat eine Historikerin ein einzigartiges Fresko aus dem 13. Jahrhundert entdeckt. Das Wandbild in der Apsis zeigt ein kunstvoll gefertigtes islamisches Zelt aus bunten Stoffen, das wahrscheinlich sowohl auf dem Fresko als auch in der Realität als Vorhang für den Hochaltar der christlichen...
