Glutaminsäure

eine Aminosäure, die in Gehirn, Leber, Lunge und Niere synthetisiert wird. Glutaminsäure kommt in den meisten Eiweißen vor, dient in Form von Glutamat als Botenstoff im Gehirn und ist Ausgangsstoff für die Produktion von z. B. GABA oder Folsäure.

Frau beim Öffnen eines Paktes mit entäuschendem Inhalt

Was muss ich beim Umtausch von Geschenken beachten?

Ob kratziger Pulli, gewöhnungsbedürftiger Dekoartikel oder ein Buch, das man schon besitzt: Nicht immer treffen Schenkende an Weihnachten mit ihren Ideen ins Schwarze. Doch was tun, wenn man ein unliebsames Geschenk am liebsten wieder loswerden möchte? Kann man Pulli, Kerzenständer und Co. auch „Undercover“ und ohne Kassenbon zurückgeben oder muss ein ehrliches Gespräch mit dem Schenkenden her...

Wissenschaft

Gesunde Ernährung ist Gen-Sache

Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...

Wissenschaft

Die Suche nach Satelliten-Schwärmen

Technosignaturen um Exoplaneten: Wie sich außerirdische Zivilisationen verraten könnten. von RÜDIGER VAAS Falls es bei nahen Sternen Zivilisationen gibt, die Raumfahrt betreiben und in ihrer Technik nur etwas weiterentwickelt sind als die Menschheit heute, dann könnten diese außerirdischen Intelligenzen ihre Existenz...

Symbolbild Einstellungen und Meinungen von ChatGPT

Digital

Hat ChatGPT eine politische Einstellung?

KI-Systeme wie ChatGPT demonstrieren, welche enormen Fortschritte die Künstliche Intelligenz in den letzten Jahren gemacht haben. Die diesen Systemen zugrundeliegenden neuronalen Netze werden mit Millionen Texten aus dem Internet und anderen Quellen trainiert und lernen dabei selbstständig, welche Inhalte zusammengehören, wie verschiedene Texte sprachlich aufgebaut sind und welche Wörter und...