Aminosäuren, glukoplastische

diejenigen Aminosäuren, die im Organismus zu Mono- und Dicarbonsäuren abgebaut werden, aus denen dann Glucose aufgebaut werden kann. Beispiele für glukoplastische Aminosäuren sind Alanin, Arginin, Asparaginsäure, Cystein, Glutaminsäure, Glycin, Histidin, Hydroxyprolin, Methionin, Prolin, Serin, Threonin und Valin.