Glutamat

Glut|a|mat, <auch> Glu|ta|mat

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Würzpulver, das den Geschmack vieler Speisen besser zur Geltung bringt, Natriumsalz der Glutaminsäure

Salz der Glutaminsäure

Reisen

Nachhaltig reisen: Kurz- und Städtetrips mit „grünem Fußabdruck“

Die Nachfrage nach nachhaltigen Urlaubsmöglichkeiten steigt. Sowohl Naturliebhaber als auch kulturell interessierte Reisende suchen nach Tipps für nachhaltige Städtereisen. Viele Grundsätze, die für Ferien in ländlichen Gebieten gelten, treffen auch auf nachhaltige Kurzurlaube zu. Nachhaltigkeit umfasst nicht nur ökologische Überlegungen, sondern auch soziale Verantwortung.

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Wissenschaft

Wie große Waldbrände weitere Feuer begünstigen

Wald- und Buschbrände können verheerende Folgen haben. Denn dabei gehen nicht nur riesige Flächen an Vegetation verloren, es gelangen auch große Mengen Ruß und Rauch in die Luft. Weil diese das Sonnenlicht einfangen, werden daraufhin die Tage wärmer und trockener. Große Brände führen so zu lokalen Wetterverhältnissen, die weitere...

Wissenschaft

Ruhe im Ohr!

Wer unter chronischem Tinnitus leidet, hört Geräusche, die in seinem Gehirn entstehen. Dort setzt die Suche nach einer wirkungsvollen Therapie an. von ANGELIKA FRIEDL Es summt, rauscht, piepst oder klingelt: Störende Geräusche im Ohr, medizinisch Tinnitus genannt, kennt fast jeder. Bei den meisten verschwinden sie nach kurzer...

Reisen

Was Sie vor einer Reise nach Indien wissen müssen

Zu Beginn ist es wichtig, klarzustellen, dass Deutsche für die Einreise nach Indien ein Visum benötigen, unabhängig von der Absicht und Dauer der Reise. Und dass im Gegensatz zu den meisten Ländern in Asien ein Visum für die Einreise nach Indien vor der Reise beantragt und genehmigt werden muss, da die Kategorie „Visa on arrival” für Reisende nicht verfügbar ist.

Wenn Sie also gerade...