Glutamat

Glut|a|mat, <auch> Glu|ta|mat

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Würzpulver, das den Geschmack vieler Speisen besser zur Geltung bringt, Natriumsalz der Glutaminsäure

Salz der Glutaminsäure

Leben & Lifestyle

B2B Adressen kaufen: Wir informieren über Preise und Anbieter

Mögliche Quellen für B2B Adressen

Es gibt eine Reihe von potenziellen Quellen für B2B Adressen. Die Bedeutung von B2B nimmt weiter zu und durch die Globalisierung und Digitalisierung haben auch kleine Unternehmen inzwischen Zugang zu dieser Form von Geschäftsbeziehungen. Abhängig von der Branche sind B2B Beziehungen für einige Unternehmen der zentrale Absatzkanal.

Aus diesem Grund...

Wissenschaft

Wirbelnde Quantenpfannkuchen

Suprafestkörper sind seltsam: Sie haben zugleich Eigenschaften eines Festkörpers und einer Supraflüssigkeit. Nun gelang es einem Team der Universität Innsbruck, solche exotischen Materiezustände raffiniert zu manipulieren. von DIRK EIDEMÜLLER Wenn man sich in das Reich der Quantenphänomene begibt, muss man mit allerhand...

Wissenschaft

Die Geschichte unserer zweiten Haut

Überreste von Werkzeugen, Figurinen oder Statuen, Schmuckstücken, Fasern und Geweben helfen Wissenschaftlern bei der Rekonstruktion der Frühgeschichte menschlicher Bekleidung, auch wenn diese längst zerfallen ist. von BETTINA WURCHE Egal ob Minusgrade herrschen oder nur ein kühler Abendwind weht– in fast allen Regionen der Erde...

Leben & Lifestyle

Chinesisches Neujahr: Jetzt ist das Jahr des Drachen!

Weil Volksbräuche und religiöse Traditionen in China und weiten Teilen Asiens bis heute dem alten chinesischen Kalender folgen, begrüßt man den Jahreswechsel im Reich der Mitte einige Wochen später als bei uns. Dann wird fröhlich gefeiert – mit traditionellen Tänzen, Feuerwerk und leckerem Essen. Das genaue Datum des chinesischen Neujahrs richtet sich dabei nach dem ersten Neumond zwischen dem...