Lexikon
Scheurebe
Dr. Wagnerrebe; Sämling 88deutsche weiße Rebsorte, die 1916 aus einer unbekannten Wildrebe und Riesling gezüchtet wurde. Gut ausgereifte Qualitätsweine aus der Scheurebe weisen ein rassiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren und tropischen Früchten auf. Die Weine werden häufig zu Dessertweinen ausgebaut. Neben Müller-Thurgau ist die Scheurebe eine der ältesten und erfolgreichsten deutschen Neuzüchtungen.
Wissenschaft
Auf Inseln läuft das Leben langsamer
Auf Inseln ticken die Uhren anders. Diese Redensart gilt offenbar nicht nur für Menschen, sondern auch für Vögel und Säugetiere. Denn wenn diese auf Inseln leben, haben sie eine langsamere Lebensweise als ihre Verwandten auf dem Festland, wie Biologen herausgefunden haben. Demnach ist der Stoffwechsel der Inselbewohner oft...
Wissenschaft
Gefangen im Netzwerk
Wie sieht das klassische Bild eines Wissenschaftlers oder einer Wissenschaftlerin aus? Sicherlich kommt vielen sofort das Klischee des brillanten, zuweilen auch nerdigen Einzelgängers in den Sinn. Man denke zum Beispiel an den „Erbsenzähler“ Gregor Mendel, die „Mutter der springenden Gene“ Barbara McClintock oder auch den PCR-...
