Lexikon
Müller-Thụrgau
[nach ihrem Züchter, dem schweizerischen Weinbauforscher Hermann Müller * 1850, † 1927 aus dem Kanton Thurgau]
Rivanerweiße Rebsorte, von ihrem Züchter als Kreuzung zwischen Riesling und Silvaner gekennzeichnet, nach gentechnischen Untersuchungen jedoch eine Kreuzung zwischen Riesling und Madeleine Royale. Sie ist die erfolgreichste Neuzüchtung weltweit und ergibt leichte, elegante Qualitätsweine mit leichtem Muskatbukett.
Wissenschaft
Kosmischer Babyboom
Vor etwa zehn Milliarden Jahren entstanden auf einen Schlag sehr viele Sterne. Seither sinkt die Geburtenrate – und inzwischen hat eine Art kosmischer Dämmerzustand begonnen. von THOMAS BÜHRKE Das Sternbild Fornax (Chemischer Ofen) besteht nur aus wenigen lichtschwachen Sternen. Doch Kosmologen fanden dort den sprichwörtlichen...
Wissenschaft
Schlafprobleme
Manchmal steckt Forschung in der Sackgasse: Alle Hypothesen, die man aus der vorhandenen Evidenz zu einem ungeklärten Problem formulieren konnte, sind durchgetestet – aber wirklich neue Erkenntnisse sind nicht hinzugekommen. Was kann man in solchen Fällen tun? Vor etwa 20 Jahren schien die Schlafforschung genau in dieser Klemme...
