Wahrig Herkunftswörterbuch

Pizza

ital. Gericht aus einem Hefeteigfladen, der mit Tomaten, Käse sowie nach Geschmack weiterem Belag gebacken wird
ital.
pizza, Herkunft unsicher, vielleicht aus dem
Germ.
(Biss etc.) oder über
vulgärlat.
*picae aus
mittelgriech.
pitta „Kuchen; Pastete“
Hitze, Abkühlung
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