Lexikon
Selection
mit dem Jahrgang 2000 in Deutschland eingeführte Qualitätsstufe für trockene Weine von exzellenter Qualität, die den edelsüßen Auslesen entsprechen. Für Weine dieser Qualitätsstufe sind nur gebietstypische Rebsorten zugelassen, die in ausgewählten u. behördlich registrierten Einzellagen gezogen und von Hand geerntet werden müssen.
Wissenschaft
Vulkane spucken Diamanten
Vor Äonen förderten sogenannte Kimberlite Diamanten aus den Tiefen der Erde. Diese explosive Spielart des Vulkanismus wurde durch das Zerbrechen tektonischer Platten befeuert. von THORSTEN DAMBECK Diamanten sind nicht nur als Schmuck beliebt, sondern verleihen auch Sinnsprüchen ihren Glanz: „Tugend und Laster sind verwand wie...
Wissenschaft
Bakterien als Helfer gegen Krebs
Bakterien können auf vielfältige Weise mit Krebszellen interagieren. Einige zeigen die natürliche Tendenz, in Tumoren einzuwandern und Immunreaktionen hervorzurufen. Diese Eigenschaft haben sich Forschende nun zunutze gemacht. Sie veränderten probiotische Escherichia coli Bakterien so, dass diese im Tumor bestimmte Proteine...
