Smoothie

[ˈsmu:θi; der; englisch]

dickflüssiges Getränk von cremiger Konsistenz, das aus püriertem Obst oder Gemüse und Säften entweder frisch hergestellt oder zunehmend auch als Convenience-Produkt angeboten wird (Covenience-Food); manchmal zusätzlich mit Nahrungsergänzungsmitteln wie Proteinen, Mineralstoffen oder Vitaminen angereichert. Als Ersatz für eine Obstmahlzeit taugen Smoothies nur begrenzt, da sie keine Ballaststoffe oder wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, aber meist viel Zucker enthalten, der sie sehr kalorienreich macht und in Verbindung mit der Fruchtsäure bei regelmäßigem Konsum die Zähne schädigen kann.

Technik

Split-Klimaanlage nachrüsten: Kosten & Tipps

Wer eine Klimaanlage nachrüsten möchte, sollte zuerst prüfen, welche Räume tatsächlich gekühlt werden sollen. Häufig geht es um Schlafzimmer, Wohnzimmer, Homeoffice oder Räume unter dem Dach. Entscheidend ist nicht nur die Quadratmeterzahl, sondern auch die Sonneneinstrahlung, Dämmung, Fensterfläche und Raumhöhe. Ein kleines Schlafzimmer mit guter Verschattung benötigt eine andere...

Wissenschaft

Als dem Mond die Luft ausging

Als der Erdtrabant jung war, peitschten Stürme in einer heißen Atmosphäre über seine geschmolzene Oberfläche. von THORSTEN DAMBECK Die ersten Menschen auf den Mond mussten ihre Luft mitbringen: Neil Armstrong und Buzz Aldrin trugen im Juli 1969 Rucksäcke, die sie mit reinem Sauerstoff versorgten. Höchstens 6,5 Stunden hätten sie...

Wissenschaft

Das Standardmodell

Idealerweise genügen sechs Parameter, um die Entwicklung des Universums zu beschreiben. Vielleicht ist das zu schön, um wahr zu sein? von RÜDIGER VAAS Das Universum ist kein Forschungsgegenstand wie jeder andere. Denn wir können es nicht als Ganzes und von außen betrachten. Wir sind mittendrin und sehen nur einen räumlich wie...

Leben & Lifestyle

Unsichtbare Infrastruktur: Warum Gewerbe- und Logistikhallen den Alltag prägen

Gewerbe- und Logistikhallen sind damit mehr als große Gebäude mit Rolltoren. Sie sind Knotenpunkte moderner Warenströme. Dort treffen Produktion, Handel, Transport und digitale Bestellsysteme aufeinander.

Was Gewerbehallen leisten

Eine Gewerbehalle kann sehr unterschiedliche Aufgaben erfüllen. Manche Hallen dienen als klassisches Lager. Andere werden für Produktion, Montage,...