Lexikon
Tietjen
Bettina, deutsche Journalistin, * 5. 1. 1960 Wuppertal; zunächst Journalistin und Autorin bei verschiedenen Rundfunksendern (u. a. RIAS, Deutsche Welle, NDR); beim WDR Moderation des Regionalfensters „Aktuelle Stunde“, ab 1993 der N3-Abendshow „DAS!“; 1997–2007 zusammen mit Eva Herman Moderation der Talkshow „Herman & Tietjen“ (N3), seitdem Talkshow mit Yared Dibaba („Die Tietjen und Dibaba“).
Wissenschaft
Die Rolle der Faszien
Lange waren die zum Bindegewebe gehörenden Faszien in Deutschland nur in der Alternativmedizin ein Thema. Anders als im anglo-amerikanischen Raum, blieb die hiesige Schulmedizin distanziert. Doch das hat sich geändert – durch neue profunde Studien. von ROLF HEßBRÜGGE Für Medizinstudenten im Präparierkurs waren Faszien früher nur...
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
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