Tiramisụ

[das; italienisch]

aus mehreren (mit Alkohol und Kaffee verfeinerten) Sahne- und Biskuitschichten bestehende cremige italienische Süßspeise.

Kleines Mädchen mit bunten Kau- und Beißringen

Gesundheit

Wie gefährlich ist der Weichmacher DNHP?

Kinder und Erwachsene in Deutschland sind überraschend stark mit dem gesundheitsschädlichen und verbotenen Weichmacher DNHP belastet. Zu diesem Ergebnis kamen kürzlich Forschende des nordrhein-westfälischen Verbraucherschutzamtes und des Umweltbundesamtes, die gelagerte Urinproben von Kindergartenkindern und Erwachsenen aus den Jahren 2017 bis 2021 untersucht hatten.

Die Analysen...

Wissenschaft

Atomare Antreiber

Neue Katalysatoren sollen umweltverträgliche und preisgünstige Produkte ermöglichen, etwa für den Einsatz in Medizin, Landwirtschaft oder Elektroautos mit Brennstoffzellen. von REINHARD BREUER Es begann mit einem Knall. Man schrieb das Jahr 1823. Da mischte Johann Wolfgang Döbereiner Luft und Wasserstoff, dann brachte er das...

Wissenschaft

Fördern Perowskit-Solarzellen das Pflanzenwachstum?

Halbtransparente Perowskit-Solarzellen können eine Lösung für die landwirtschaftliche Photovoltaiknutzung sein: Sie wandeln Sonnenlicht effizient in Elektrizität um und lassen gleichzeitig Licht für das Pflanzenwachstum durch. Dadurch lassen sich Flächen doppelt nutzen, ohne dass die Energiegewinnung in Konkurrenz zur...

Technik & Mobilität

Kellertrockenlegung – Methoden und Kosten im Überblick

Feuchtigkeit im Keller gehört zu den häufigsten Problemen älterer Gebäude. Und selbst bei Neubauten kann sie auftreten, wenn Abdichtungen fehlerhaft sind oder das Entwässerungssystem überlastet ist. Feuchte Wände sind nicht nur ein optisches Ärgernis – sie gefährden die Bausubstanz, erhöhen das Risiko für Schimmelbildung und können langfristig die Wohnqualität beeinträchtigen. Eine...