Tiramisu

ital. Süßspeise aus Biskuit, mit Likör getränkt, Mascarpone, Sahne und etwas Kaffee und mit Kakao bestreut

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ital.

tiramisu in ders. Bed., eigtl. tira mi su „zieh mich hinauf“, zu

ital.

tirare „ziehen“, wahrscheinlich entweder weil sie so köstlich ist, dass man in gute Stimmung versetzt wird, oder weil der darin enthaltene Alkohol, Kaffee und Kakao leicht anregend wirken

Studentin im Hofe des Palazzo dell’Archiginnasio in Bologna

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Die Krux mit den Studien

Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.

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Mann auf Sofa, mit Fernbedienung in der Rechten, Laptop auf dem Schuss und Smartphone am Ohr

Digital

Warum wir Fernseher und Handy gleichzeitig nutzen

Von Medien-Multitasking ist die Rede, wenn wir zwei Medien parallel nutzen. Das ist zum Beispiel dann der Fall, wenn wir Fernsehen oder Radiohören und dabei gleichzeitig durchs Handy scrollen oder eine Zeitschrift lesen. Schätzungen zufolge fallen mindestens zehn Prozent unseres täglichen Medienkonsums in die Kategorie Medien-Multitasking. Das bestätigt auch die Selbsteinschätzung der...