Waldmeister

eine 15–30 cm hohe, weiß blühende Pflanze, enthält Cumarin und ist besonders im getrockneten Zustand sehr wohlriechend; wird als Maikraut zur Herstellung von Maibowle und als Mottenmittel benutzt. Andere Arten: Färberwaldmeister, Galium tinctorium, mit rotbraun färbenden Wurzeln; Hügelwaldmeister, Galium cynanchicum, mit weißen bis rötlichen Blüten. Labkraut.