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WAHRIG HERKUNFTSWöRTERBUCH

Salz

die Bezeichnung des Gewürzes geht über
mhd.
salz,
ahd.
salz auf
germ.
*salta „Salz“ zurück, einer Ableitung zu
germ.
*salta „salzen“; Grundlage ist
idg.
*səl „Salz“, auf dem auch
lat.
sal und
griech.
háls „Salz“ beruhen; das indogermanische Substantiv ist ursprünglich die Ableitung eines Adjektivs mit der Bedeutung „grau, schmutzig“; die Benennung gründet darauf, dass Salz in früherer Zeit ungereinigt in den Handel kam und eine graue Farbe aufwies
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