Gesundheit A-Z
Elektrophorese
ein Verfahren zur Trennung und Analyse von Substanzgemischen, z. B. von Proteinen. Das Gemisch wird in ein elektrisches Feld eingebracht; die einzelnen Substanzfraktionen verteilen sich aufgrund ihrer unterschiedlichen Ladungseigenschaften in charakteristischer Weise. Eine abnorme Verteilung der Eiweißanteile im Blut ist z. B. ein Hinweis auf eine Paraproteinämie.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Die scheuen Giganten
Planeten ferner Sterne werden wahrscheinlich von riesigen Monden umkreist, die alle Trabanten im Sonnensystem weit in den Schatten stellen. von THORSTEN DAMBECK Entdeckungen sind das tägliche Geschäft der Astronomen. Größtenteils liegt das an immer leistungsfähigeren Instrumenten und ausgefeilteren Methoden, mit denen der Himmel...
