Gesundheit A-Z
Gesundheitsförderung
allgemeine Bezeichnung für alle Maßnahmen, deren Ziel die Stärkung der Gesundheit der Bevölkerung ist. Gesundheitsfördernd zu wirken ist vor allem Aufgabe der Krankenkassen und Ärzte. Diese sollen die Bevölkerung bzw. die Patientinnen über gesundheitliche Risiken informieren und zeigen, wie diese vermieden werden können. Die Krankenkassen arbeiten dabei eng mit verschiedenen Institutionen der Gesundheitsdienste und mit Selbsthilfegruppen zusammen. Die Gesundheitsförderung befasst sich vor allem mit Erkrankungen, die durch bestimmte Verhaltensweisen, Arbeit oder Umweltfaktoren bedingt sind.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Grillensaison
Der Sommer steht vor der Tür, und viele Menschen freuen sich auf die sogenannte Grill-Saison. Spätestens seit Anfang dieses Jahres muss man aber sorgfältiger artikulieren. Denn da hat bereits die Grillen-Saison begonnen – auch wenn sich die Vorfreude hierüber bei vielen Menschen wohl in sehr engen Grenzen halten dürfte. Novel...
