Gesundheit A-Z
Pseudarthrose
"falsches Gelenk", das sich an der Bruchstelle eines Knochens bildet, die ohne Verknöcherung des Narbengewebes verheilt ist. Wenn drei Monate nach einer Fraktur im Röntgenbild keine knöcherne Heilung zu erkennen ist, spricht man ebenfalls von einer Pseudarthrose. Als Ursache kommen eine ungenügende Ruhigstellung des gebrochenen Glieds, schlechte Durchblutungsverhältnisse oder eine bakterielle Osteomyelitis in Frage. Nach einer Infektion kann die Stabilität des Knochens durch operative Entfernung der Pseudarthrose und Osteosynthese wiederhergestellt werden.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Wie Kohlenstoff Metall-Katalysatoren auf Trab bringt
Metallpartikel wie Silber oder Kupfer können als Katalysatoren chemische Reaktionen beschleunigen. Noch besser tun sie dies in Kombination mit Kohlenstoff: Wenn man Silber-Nanopartikel auf einer Kohlenstoff-Basis platziert, erhält man einen zweihundertfach aktiveren Katalysator, wie Chemiker herausgefunden haben. Solche Effekte...
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