Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Bruschetta
Brus|chet|ta 〈〉
[–kɛ̣t–]
f.
, –
, –s
italienische Vorspeise oder Zwischenmahlzeit aus gewürfelten Tomaten mit Olivenöl, Basilikum und Gewürzen auf einer Scheibe geröstetem Weißbrot
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