Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Krokant
Kro|kạnt 〈〉
m.
, –s
, nur Sg.
mit karamellisiertem Zucker vermischte Mandel– oder Nussstückchen
[<
frz.
croquante
„knuspriger Kuchen“, zu croquer
„knabbern, knuspriges Gebäck essen“, zu croc
„Krach“, lautmalend]
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