Kuhpocken

Kuh|po|cken

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Viruserkrankung der Kühe (auf der die Pockenschutzimpfung beruht)

Leben & Lifestyle

Die Küche im Wandel der Zeit: Historische Bedeutung für Zuhause und Familie

Die Küche, historisch als zentraler Raum definiert, spielt eine bedeutsame Rolle im Kontext des Hauses und der Familie. Dieser Raum ist nicht nur ein Ort des Kochens, sondern ein sozialer Mittelpunkt, der generationsübergreifende Bedeutung trägt. Die Küche fungiert als Bühne für familiäre Interaktionen, das Teilen von Mahlzeiten und die Schaffung von gemeinsamen Erlebnissen.

In ihrer...

Wissenschaft

Von Helden und Räubern

Jedes Geschäft hat seine Helden. Auch – seien wir mal ehrlich – die an sich so selbstlose und einzig der Wahrheit verpflichtete Wissenschaft. Der Stoff, aus dem ihre Helden sind, ist dabei oftmals der gleiche: Jemand widerspricht mit ganz neuen Erkenntnissen der anerkannten Meinung, wird dafür über lange Zeit angegriffen,...

Wissenschaft

Seide aus dem Labor

Die Modebranche trägt Mitverantwortung für den Klimawandel, die Umweltverschmutzung und Tierquälerei. Nun revolutionieren Bio-Ingenieure den Kleiderschrank. von ROMAN GOERGEN Der US-Amerikaner Dan Widmaier nennt sich selbst gern einen „Nerd“ oder „Geek“. Diese Worte sind nur schwer mit einem einzigen Begriff ins Deutsche zu...

Gesundheit

Wie gefährlich ist die Vogelgrippe?

Die Vogelgrippe, auch Geflügelpest genannt, ist eigentlich nichts Neues: Immer wieder kommt es unter Vögeln zu Ausbrüchen von vogelspezifischen Influenzaviren. Doch seit einigen Jahren breitet sich eine besonders aggressive Variante des Vogelgrippevirus H5N1 aus. Weltweit fielen diesem Subtyp 2.3.4.4b schon Millionen Wild- und Nutzvögel zum Opfer. Auch Meeressäuger und in den USA Milchkühe...